Het Stellenbosch van Steinar

Stad in zes woorden

‘Universiteitsstad, Afrikaans, wijn, heet, bergen, relaxed.’

Bekend van

‘De meeste mensen zullen Stellenbosch kennen van de wijnfles. Waar Stellenbosch ook bekend om staat, is zijn controversiele geschiedenis. Hendrik Verwoerd, Zuid-Afrikaans premier van 1958 tot 1966, heeft hier gestudeerd en was hoofd van de sociologiefaculteit. Verwoerd wordt gezien als de architect van de Apartheid. Veel andere Apartheid-denkers hebben hier ook gestudeerd. Onze introweek vond plaats in het gebouw waar Verwoerd vroeger zijn kantoor had, erg bizar.’

Toeristische attractie

‘Verreweg de meeste toeristen komen hierheen om wijn te proeven. Stellenbosch telt ongeveer 150 wijnboerderijen en het gebied produceert 1 miljard liter wijn per jaar. Zelf ben ik twee keer wijn gaan proeven, beide wijnboerderijen waren schitterend.’

Onontdekte parel

‘Jonkershoek National Park ligt om de hoek. Het is een half uurtje rijden van Stellenbosch. Er zijn een paar prachtige wandelroutes en het is nooit echt druk, in tegenstelling tot de Tafelberg in Kaapstad. Een van de wandelroutes brengt je naar twee watervallen. Als het water diep genoeg is kun je van de watervallen naar beneden springen in een poel.’

Mooiste uitzicht

‘Ongeveer tien minuten van de campus, achter het rugby-stadion, ligt de Coetzenberg.Van daar uit heb je een fantastisch uitzicht over de stad en het naastgelegen natuurpark. In de verte kun je ook de Tafelberg en Lions Head zien die bij Kaapstad liggen.’

Nummer 1 in de top 40

‘De top 40 hier is vergelijkbaar met de top 40 thuis. Een populair Zuid-Afrikaans isiXhosa-nummer (isiXhosa is een Bantu-taal) is Gobisiqolo van Bhizer. De q wordt uitgesproken als een klik in isiXhosa, wat eerst lastig meezingen was. Na vier maanden oefenen lukte het beter.’

Held van de stad

‘Het rugbyteam van de universiteit. Rugby is erg populair in Zuid-Afrika en de “Maties”, de studenten van Stellenbosch, kunnen er wat van. De Varsity Cup thuiswedstrijden worden heel goed bezocht, je zou bijna denken dat je bij een Amerikaans college-football wedstrijd zit. Dit jaar zijn de Maties tot de finale gekomen van de Varsity Cup. Helaas verloren ze tegen de “Tuks” uit Johannesburg.’

Streekgerecht

‘Braaien wordt hier veel gedaan, vooral in de zomer. Braaien is bijna hetzelfde als barbecueën. Het huis waarin ik woon heeft een braai in de tuin. Het lekkerst vind ik om een boerewors of een braai broodjie op de braai te gooien.’

Waar kan de UvA nog iets van leren?

‘De sportfaciliteiten zijn hier ontzettend goed. Het zwembad, de sportschool, het voetbal en het rugbyveld liggen allemaal op één locatie. Veel mensen die ik hier ken, gaan wel een paar keer per week sporten, dus je kunt altijd wel een maatje vinden die met je mee naar de sportschool of naar het zwembad wilt.’

Je moet hier gaan studeren want…

‘Het is hier relaxter studeren dan in Amsterdam. In de weekenden kun je altijd wel een natuurpark of wijnboerderij vinden om naartoe te gaan. Kaapstad is ook maar een uurtje rijden. Daarnaast is Stellenbosch ook een van de veiligste steden van Zuid-Afrika.’

Dit bericht is het 40e in de reeks over steden waar UvA'ers en HvA'ers in het buitenland studeren. Studeer je of loop je stage in het buitenland en wil je ook jouw kennis over jouw stad delen? Mail dan henk@folia.nl.