Na het vertrek van commercieel directeur Vincent Peeters bij
Compass Group Nederland, de moedermaatschappij van de nieuwe UvA- en HvA-cateraar
Eurest, is nu ook de managing director van Compass, Paul Tijs,
opgestapt.
Peeters is inmiddels opgevolgd door Remco Kokkelink. Paul Tijs zal tijdelijk worden opgevolgd door John Franke. ‘Tijs was al enkele weken niet meer op het werk verschenen,’ schrijft het horeca-vakblad
Misset, daarmee de suggestie wekkend dat er wel iets aan de hand zal zijn.
‘Naar verluidt zou hij op non-actief zijn gesteld door de directie van Compass in Engeland,’ schrijft de ondernemerssite
outofhome-shops.nl. ‘Deze en de afgelopen weken werd al duidelijk dat het rommelt in de directie van de cateraar.’
Tijs werkte sinds 2005 voor Compass Group in uiteenlopende internationale managementfuncties. Dit voorjaar was hij intensief betrokken bij de overname van cateraar Avenance Nederland. Compass Group Nederland heeft al enkele jaren geleden aangekondigd een fikse groei in de Nederlandse markt te willen bewerkstelligen, zowel door overnames als door autonome groei. Om die reden bracht men ook een offerte uit op het cateringcontract van UvA en HvA. ‘In de studentencatering zit potentie,’ meldde Compass nadat hun het cateringcontract voorlopig was gegund.
Als er geen bezwaren tegen de voorlopige gunning worden ingediend, wordt de gunning op 21 oktober definitief.