De vorig jaar overleden culinair journalist Johannes van Dam werd gisteren tijdens de verkiezing van de Amsterdammer van het Jaar geëerd met een Paroolspeld. Hoofdconservator van de Bijzondere College Garrelt Verhoeven nam de speld in ontvangst.
De nagalaten kookboekencollectie en gastronomische curiosa van Johannes van Dam bevinden zich in het archief van de Bijzondere Collecties van de UvA. Daar komt nu ook de Paroolspeld bij. Het giletje dat Van Dam altijd droeg als hij op restaurantinspectie was – en ook als hij dat niet was – wordt ook bewaard bij de Bijzonder Collecties. De speld kan daar nu dus op worden geprikt.
De Paroolspeld is een jaarlijkse onderscheiding van de redactie van Het Parool voor een Amsterdammer die zich verdienstelijk heeft gemaakt voor de stad. Eerder kreeg ook universiteitshoogleraar en oud-president van de KNAW Robbert Dijkgraaf de Paroolspeld.
De nagalaten kookboekencollectie en gastronomische curiosa van Johannes van Dam bevinden zich in het archief van de Bijzondere Collecties van de UvA. Daar komt nu ook de Paroolspeld bij. Het giletje dat Van Dam altijd droeg als hij op restaurantinspectie was – en ook als hij dat niet was – wordt ook bewaard bij de Bijzonder Collecties. De speld kan daar nu dus op worden geprikt.
De Paroolspeld is een jaarlijkse onderscheiding van de redactie van Het Parool voor een Amsterdammer die zich verdienstelijk heeft gemaakt voor de stad. Eerder kreeg ook universiteitshoogleraar en oud-president van de KNAW Robbert Dijkgraaf de Paroolspeld.
