De Partij voor de Dieren heeft Students for Sustainability Amsterdam (SFSA) een aanmoedigingsprijs gegeven vanwege de Meatless-Monday-actie, die ervoor zorgde dat de hele maand februari op maandagen geen vlees te koop was in de kantines van de UvA en de HvA. De prijs was oorspronkelijk bestemd voor cateraar Eurest, maar die had besloten om hem door te geven aan de SFSA, die het idee voor de vleesloze maandag had bedacht.
Op voorlopig de laatste maandag zonder vlees werd de prijs in de Leeuwenburg-kantine uitgereikt door kandidaat raadslid van de PvdD Joyce van Heijningen en Eva Akerboom, bestuurslid van de jongerenfractie PINK!. SFSA-secretaris Steven de Grauw en Eurest-vestigingsmanager René Niemarkt namen de trofee – bestaande uit een plakkaat, de dvd Meat the Truth en een mandje appels – gezamenlijk in ontvangst.
‘Een van onze leden zag de actie op Twitter voorbijkomen en we vonden het zo een goed initiatief, dat we besloten om deze prijs uit te reiken,’ vertelt Van Heijningen. Ze benadrukt dat haar partij niet alle kantines permanent vleesloos wil maken. ‘Mensen moeten vooral zelf kunnen kiezen. De Meatless Monday zorgt ervoor dat ze makkelijker kennismaken met alternatieven van vlees.’
Een vleesloze maandag zou volgens haar in de toekomst best een vervolg kunnen krijgen. ‘Mits het op niet te veel weerstand stuit. Je kunt het ook anders benaderen, bijvoorbeeld door vegetarische hapjes op maandag in de aanbieding te doen. Zolang je er maar bij vertelt waarom je zo’n actie voert en het niet alleen oplegt aan mensen,’ aldus Van Heijningen.
Emoties
Volgens vestigingsmanager René Niemarkt verdiende de SFSA het om in het zonnetje gezet te worden. ‘Wij zijn nu de hele tijd in de media, maar de studenten hebben in eerste instantie het idee bedacht,’ zegt Niemarkt. De reacties op Meatless Monday zijn volgens hem overwegend positief. ‘Beslissingen over eten roepen altijd emoties op, maar het aantal klachten valt tot dusver mee. Als de actie geëvalueerd is, gaan we kijken op welke manieren we nog meer kunnen bijdragen aan verduurzaming van de catering,’ aldus Niemarkt.
Een van die vervolgstappen is een debat dat de SFSA samen met Eurest, de UvA en de HvA op 18 maart organiseert in de Amsterdamse Academische Club. Ook wil de SFSA aan het College van Bestuur een plan voorleggen om de catering als geheel te verduurzamen.
Op voorlopig de laatste maandag zonder vlees werd de prijs in de Leeuwenburg-kantine uitgereikt door kandidaat raadslid van de PvdD Joyce van Heijningen en Eva Akerboom, bestuurslid van de jongerenfractie PINK!. SFSA-secretaris Steven de Grauw en Eurest-vestigingsmanager René Niemarkt namen de trofee – bestaande uit een plakkaat, de dvd Meat the Truth en een mandje appels – gezamenlijk in ontvangst.
‘Een van onze leden zag de actie op Twitter voorbijkomen en we vonden het zo een goed initiatief, dat we besloten om deze prijs uit te reiken,’ vertelt Van Heijningen. Ze benadrukt dat haar partij niet alle kantines permanent vleesloos wil maken. ‘Mensen moeten vooral zelf kunnen kiezen. De Meatless Monday zorgt ervoor dat ze makkelijker kennismaken met alternatieven van vlees.’
Een vleesloze maandag zou volgens haar in de toekomst best een vervolg kunnen krijgen. ‘Mits het op niet te veel weerstand stuit. Je kunt het ook anders benaderen, bijvoorbeeld door vegetarische hapjes op maandag in de aanbieding te doen. Zolang je er maar bij vertelt waarom je zo’n actie voert en het niet alleen oplegt aan mensen,’ aldus Van Heijningen.
Emoties
Volgens vestigingsmanager René Niemarkt verdiende de SFSA het om in het zonnetje gezet te worden. ‘Wij zijn nu de hele tijd in de media, maar de studenten hebben in eerste instantie het idee bedacht,’ zegt Niemarkt. De reacties op Meatless Monday zijn volgens hem overwegend positief. ‘Beslissingen over eten roepen altijd emoties op, maar het aantal klachten valt tot dusver mee. Als de actie geëvalueerd is, gaan we kijken op welke manieren we nog meer kunnen bijdragen aan verduurzaming van de catering,’ aldus Niemarkt.
Een van die vervolgstappen is een debat dat de SFSA samen met Eurest, de UvA en de HvA op 18 maart organiseert in de Amsterdamse Academische Club. Ook wil de SFSA aan het College van Bestuur een plan voorleggen om de catering als geheel te verduurzamen.
