Het beste Amsterdamse schepijs haal je bij Dijk 270 in Amsterdam Noord. De ijssalon is de winnaar van Folia's schepijstest, vanaf vandaag te lezen in het zomernummer van Folia Magazine. Het ijs dat in een idyllisch tuintje achter het buurthuis wordt geschept, won het met een beoordeling van 4,5 op een schaal van 0 tot 5 van de andere dertien ijssalons die Folia onder de loep nam.
In de test nam de jury van vier Folia-redacteuren de setting mee, maar vooral de zalig pure en intense smaak van het huisgemaakte ijs wist de redacteuren te overtuigen. Daarnaast behoort het ijs van Dijk 270 met 3 euro voor drie bolletjes tot een van de goedkopere ijsjes uit de test.
Als Noord wat te ver is, kun je voor een goed ijsje ook in Amsterdam Zuid terecht. De poepiechique IJsboutique in de Johannes Verhulststraat, waar je na je ijsje (á 4 euro voor drie kleine bollen) kunt deelnemen aan bootcampsessies om het ijsje er weer af te werken, en het klassieke Venetië delen met een beoordeling van 4 uit 5 de tweede plaats.
In het centrum scoort buurtsalon Tofani het best: een 3,5. Mezzo op de Dappermarkt is met dezelfde score de winnaar in Oost en in West wint Frank en Lydia's ijssalon, waar je ook terecht kunt voor kittige lingerie, tevens met een 3,5. Dat is ook de score waar het alomtegenwoordige IJscuypje op uitkomt.
De verliezer is Doardi. Deze ijssalon annex friettent in West serveert ijs dat mierzoet en chemisch smaakt en dat je op het terras in de frietlucht kunt verorberen.
Een overzicht van alle ijssalons met hun score zie je hieronder.
Lees Folia Magazine van deze week voor het volledige oordeel over alle veertien geteste ijssalons.
In de test nam de jury van vier Folia-redacteuren de setting mee, maar vooral de zalig pure en intense smaak van het huisgemaakte ijs wist de redacteuren te overtuigen. Daarnaast behoort het ijs van Dijk 270 met 3 euro voor drie bolletjes tot een van de goedkopere ijsjes uit de test.
Als Noord wat te ver is, kun je voor een goed ijsje ook in Amsterdam Zuid terecht. De poepiechique IJsboutique in de Johannes Verhulststraat, waar je na je ijsje (á 4 euro voor drie kleine bollen) kunt deelnemen aan bootcampsessies om het ijsje er weer af te werken, en het klassieke Venetië delen met een beoordeling van 4 uit 5 de tweede plaats.
In het centrum scoort buurtsalon Tofani het best: een 3,5. Mezzo op de Dappermarkt is met dezelfde score de winnaar in Oost en in West wint Frank en Lydia's ijssalon, waar je ook terecht kunt voor kittige lingerie, tevens met een 3,5. Dat is ook de score waar het alomtegenwoordige IJscuypje op uitkomt.
De verliezer is Doardi. Deze ijssalon annex friettent in West serveert ijs dat mierzoet en chemisch smaakt en dat je op het terras in de frietlucht kunt verorberen.
Een overzicht van alle ijssalons met hun score zie je hieronder.
Lees Folia Magazine van deze week voor het volledige oordeel over alle veertien geteste ijssalons.
