De Joop Witteveenprijs, genoemd naar culinair historicus en bibliograaf Joop Witteveen en bestemd voor het beste historische onderzoek op het gebied van de eetcultuur in Nederland en Vlaanderen, is afgelopen vrijdag uitgereikt aan de Vlaamse historica Daniëlle De Vooght.
De Vooght ontving de prijs voor haar boek The King Invites. Performing Power at a Courtly Dining Table, waarin ze beschrijft hoe negentiende-eeuwse Belgische koningen gebruik maakten van de eetcultuur aan het hof om hun netwerken te onderhouden. De prijs werd uitgereikt tijdens het Gala van het Kookboek bij de Bijzondere Collecties.
Ook de Egyptisch-Britse kookboekenschrijfster Claudia Roden viel in de prijzen. Zoals eerder gemeld ontving zij de Johannes van Damprijs 2012 omdat zij zich in haar publicaties ‘buitengewoon verdienstelijk heeft gemaakt voor de verspreiding van de kennis van de gastronomie’. Tijdens het kookboekenfeest werden niet alleen prijzen uitgereikt, er waren ook culinaire exposities, presentaties en proeverijen. De prijzen bestonden uit een bord ontworpen door Joos Swarte en een geldbedrag.
De Vooght ontving de prijs voor haar boek The King Invites. Performing Power at a Courtly Dining Table, waarin ze beschrijft hoe negentiende-eeuwse Belgische koningen gebruik maakten van de eetcultuur aan het hof om hun netwerken te onderhouden. De prijs werd uitgereikt tijdens het Gala van het Kookboek bij de Bijzondere Collecties.
Ook de Egyptisch-Britse kookboekenschrijfster Claudia Roden viel in de prijzen. Zoals eerder gemeld ontving zij de Johannes van Damprijs 2012 omdat zij zich in haar publicaties ‘buitengewoon verdienstelijk heeft gemaakt voor de verspreiding van de kennis van de gastronomie’. Tijdens het kookboekenfeest werden niet alleen prijzen uitgereikt, er waren ook culinaire exposities, presentaties en proeverijen. De prijzen bestonden uit een bord ontworpen door Joos Swarte en een geldbedrag.
