Onontdekte parel
‘Het Akayet Hotel, een vijfsterrenhotel dat redelijk aan de westerse standaarden voldoet, met helaas ook dezelfde prijzen. Maar je kunt hier heerlijk zwemmen en met een cocktail van het weer genieten. Hierdoor vergeet je zelfs bijna dat je in een ontwikkelingsland bent. Af en toe ook wel eens lekker.’
Mooiste uitzicht
‘Bij de Tono Dam in Navrongo. Hier heb je aan de ene kant van de dijk een door mensen aangelegde dam omgeven door een savanne-achtig landschap en aan de andere kant een prachtig uitgestrekt groen landschap met rijstvelden. Hier heb je echt het gevoel dat je in Afrika bent.’
Nummer 1 in de top 40
‘De top 40 wordt hier niet eens bijgehouden, maar het nummer dat het vaakst wordt gedraaid is van Shatta Wale: “Baby”.’
Held van de stad
‘De held van de stad is King Ayisoba. Met zijn band maakt hij muziek op traditionele instrumenten. Het is absoluut niet te vergelijken met iets wat wij kennen maar zeker aan te raden om naar te luisteren. Hij treedt ook op in andere continenten en volgens mij is hij laatst zelfs in Nederland geweest. Ik heb geluk dat ik hem live heb mogen zien op het Batakari festival – een voor Ghanese begrippen geweldig feest.’
Streekgerecht
‘TZ (tuo zaafi), een soort pap gemaakt van gemalen graan. Dit halen ze met de handen door de granut-soep, gemaakt van pinda’s, tomaten, als je geluk hebt een stukje vlees en een soort blad waarvan ik de naam niet weet.’
Waar kan de HvA nog iets van leren?
‘De relaxte houding en het ontbreken van werkdruk. Ze komen en gaan hier wanneer ze willen en een dutje doen op het werk is geen probleem. Je wordt bijna raar aangekeken als je het niet doet. Natuurlijk moet ik wel mijn stageopdrachten op tijd inleveren.’
Je moet hier gaan studeren want…
‘Het is geweldig om je in een hele andere cultuur te storten en te beleven hoe je kan leven met minder. Zo douche ik bij mijn gastgezin met een emmer en een kopje en is de wc een gat in de grond. Voor het kennis- en scholingsniveau hoef je niet te komen, maar je leert wel veel over jezelf en dat is misschien nog wel waardevoller.’
Dit bericht is het 36e in de reeks over steden waar UvA'ers en HvA'ers in het buitenland studeren. Studeer je of loop je stage in het buitenland en wil je ook jouw kennis over jouw stad delen? Mail dan henk@folia.nl.
