Actueel
Video | Waarom een frikandel duurzaam is
29 September 2016 - 08:45
Nederlanders eten er gemiddeld één per week, maar toch kleeft er een negatief imago aan frikandellen. Ze worden immers gemaakt van vleesresten, wat niet erg appetijtelijk klinkt. Lenno Munnikes, opleidingsmanager bij voeding en diëtetiek aan de HvA, ziet het anders: door...