Actueel
'Niemand eet individueel'
7 December 2012 - 16:55
'Eten doe je niet alleen, maar je maakt altijd deel uit van een collectief.' Dit zei Annemarie Mol, UvA-professor antropologie van het lichaam, tijdens 'Babel Live: De etende mens', gisteravond in cultureel centrum Crea. Zij sprak over westerse eetprakrijken en filosofische theorie en verwierp het i...